Receta de Bizcochos

Receta de Bizcochos

 

Ingredientes:

• 8 Huevos separados.
• 1/4 kg. de Azucar.
• 1/4 kg. Harina.
• 1 Cucharita de polvo de hornear.
• 1 Cucharita de de vainilla.
• Ralladura de limón.

Preparación:

1. Se baten las claras a punto de nieve y luego se le añade poco a poco el azucar.
2. Hecho esto batimos  nuevamente agregandole las yemas una a una hasta unir bien.
3. Luego con una paleta de madera vamos incorporando la harina con el polvo para hornear poco a poco.
4. Y finalmente le colocamos la vainilla y la ralladura de limón.
5. Vaciamos la preparación en un molde engrasado y enharinado.
6. Llevar al horno a 350° C por espacio de 1/2 hora aproximadamente.  

 Y que siempre es Receta buen comer

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