Receta de Vieiras Gratinadas

Ingredientes:

• 12 vieiras
• 100 grs. de queso parmesano
• Sal y pimienta

Preparacion:

1. Colocar en una bandeja para el horno las vieiras con su concha, condimentar y espolvoriar con el queso parmesano.
2. Cocinar en el horno fuerte durante 5 minutos hasta qiue esten gratinadas.
3. Presentar en un plato, decoradas con pimenton rojos y verdes.

Y que siempre es Receta buen comer

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