Los Ingredientes para la preparación de los Churros:
- 1 1/4 taza de agua.
- 2 cucharadas de Margarina.
- 1/2 cucharada de Sal.
- 1 Taza de Harina de Trigo.
- Se lleva al fuego el agua, la sal y la margarina.
- Cuando suelte el hervor se le añade la harina, se retira del fuego y se mueve con una cuchara de madera hasta que se desprenda de la olla.
- Se deja enfriar y se coloca la masa en una manga pastelera con boquilla rizada.
- En un sarten hondo con suficiente aceite caliente se agregan los Churros.
- Cuando esten dorados, se retiran del fuego y se colocan en una toalla absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Y finalmente los bañamos de azucar, chocolate o arequipe.
Y que siempre es Receta buen comer
No hay comentarios:
Publicar un comentario